I Vigneti

I Vigneti es una finca agrícola biológica situada en un campo no contaminado, donde reinan el sosiego y la naturaleza. Un sentido total de relax es el resultado inevitable para quienes deciden visitarlo. La propiedad se extiende por unas 10 hectáreas y presenta características tales de convertirla en el sitio ideal para la producción de frutas y hortalizas de alta calidad. La bondad de sus productos no se limita solamente al inconfundible sabor y al intenso perfume de los mismos sino de la cuidadosa cultivación biológica que los convierte en productos muy sanos y que se pueden comprar en el punto de venta. La finca se dedica también al cultivo de uvas para la producción de vinos de alta calidad, frutal, hortalizas y a la ganadería de cerdos animales de finca. La construcción de los ambientes para descanso ha sido realizada con toques de bioedilicia.

Ubicación

La Casa Rural está en la localidad de Santa Caterina da Olmedo. Es de fácil acceso desde los principales puertos y aeropuertos de la isla: desde Alghero, al km 4 de Alghero – Porto Torres justo luego del viñedo de Sella&Mosca girar a la derecha y seguir las indicaciones. Desde Porto Torres: sobre la carretera provincial Porto Torres – Alghero, justo luego del viñedo de Sella&Mosca girar a la izquierda y seguir las indicaciones. Desde Sassari: llegar a Olmedo via Bonassai, antes de las fuentes girar a la derecha y seguir las indicaciones.

Habitaciones

La casa rural dispone de muy cómodas habitaciones con ingreso independiente y aire acondicionado. Además cuentan con baño privado y mirador que se asoma jardín.

Servicios

A disposición de los huéspeder los siguientes servicios: recepción 24 horas, aparcamiento interno, aire acondicionado frío/calor. Con cargo adicional: alquiler de quad y mountain bike, servicio de lavandería, excursioes a caballo.

Cocina

La cocina es una largo y apasionado relato de tiempos lejanos, un modo para viajar en el pasado, al origen de platos que no han sido modificados a lo largo del tiempo, para la alegría del buengusto. Como todas la zonas del mundo que no han sufrido grandísimo cambios, también los platos típicos respetan la naturaleza del territorio. De esta manera los sabores son muchas veces rudos, fuertes y al mismo tiempo gentiles. De todas maneras, auténticos, ricos de perfumes y sustancia. Exactamente como el territorio que los rodea, que alterna declives muy dulces con grandes salidas rocosas, planicies fértiles como extensiones desérticas. Las recetas simples y los platos gustosos de la tradición sarda llevan a la mesa lo que ha sido producido respetando la tierra.

Nota

Check in a partir de las 16 hasta las 21-check out antes de las 11. Se aceptan animales.