Oristanese, la región más rica de estanques y lagunas

La provincia de Oristano, que abarca las regiones de Arborea y de la Península del Sinis, es la más rica de lagunas y estanques. Si nos fijamos en Arborea, los estanques más importantes son los de Santa Giusta y Marceddì, muy explotados por la pesca de anguilas y róbalos. Marceddì, que desemboca directamente en el mar, es famoso para la crianza de berberechos, que son la base de muchos platos típicos.
La presencia de la avifauna permanente y migratoria, llama la atención de muchos estudiosos y aficionados (véase Birdwatching-observación de aves). Interesante es también la vegetación: muchas plantas que crecen espontáneas a la orilla de las paludes, se explotan en la creación de cestas, canastas y de las típicas embarcaciones de esta zona, “is fassonis” (véase Artesanía). Es posible contemplar cabañas hechas de con esas plantas y abitadas por los pescadores.