San Mauro, en Sorgono la fiesta de las cumbessias y el Palio en el galoppatoio

La fiesta de San Mauro es la más importante de Sorgono. Hasta el año pasado se celebraba el último domingo de mayo, pero, para evitar que coincidiera con la más importante fiesta del Corpus Domini, el párroco del pueblo desde 2005 ha preferido retrasar la fiesta a la primera semana de junio. El santuario campestre de San Mauro se encuentra sobre el Monte Lisai, a pocos kilómetros de Sorgono.
Entre los acontecimientos de la fiesta, muy importante es el Palio de San Mauro (hace poco de bajo de la colina donde está la iglesia, han sido construidos un manejo y una pista) seguido por cantos y bailes sardos en la plaza, degustación de productos agroalimentarios, exhibiciones del santuario y de las antiguas tradiciones.
Hace unos cuarenta años, la feria de San Mauro se celebraba durante nueve días y atraía a los ganaderos de toda Cerdeña: de hecho, en esa ocasión, tres días se dedicaban a la feria del bovino, y otros tres respetivamente al caballo y a la oveja.
En la primera mitad del siglo pasado, la fiesta de San Mauro se distribuía en tres partes: en enero se celebraba la fiesta de "San Mauro de los dolores", dedicada a quienes padecían de reumatismos; el día siguiente Pasquetta (el día después Pascua) se festejaba "San Mauro de las flores", para saludar la llegada de la primavera; a finales de mayo,en cambio, se celebraba "San Mauro próspero", un signo de agradecimiento por parte de los ganaderos del pueblo.